Dag: 25 april 2021

Aan tafel bij Lisette-AnneAan tafel bij Lisette-Anne

Een bedje van fijngesneden sla Arctica, een blaadje wilde zuring, een paardenbloemblad, een blaadje vrouwenmantel en een blaadje longkruid. Daarop een vegetarische schnitzel. Op de schnitzel gebakken magnoliaknoppen en gebakken oesterzwammen. Aan de zijkant zelfgemaakte pickles met vegan mayonaise en een toefje alfalfa. Zie je het voor je? Ja, ik