Verrot Lekker – zelf fermenteren eenvoudig, lekker & gezond door Christian Weij

Alleen al door te schrijven over dit boek, begint mijn speeksel te stromen. Maar, ik ben dan ook gék op gepickelde groentes en chutney.

Zoals je weet, of niet, heb ik een volkstuin en vaak komt alle oogst op hetzelfde moment. Ik krijg dit nooit weggegeten en daarom “moet” er iets mee. Ik heb geen vriezer (oke, een vakje in een koelkastmodel koelkast) maar daar past bijna niets in. Dus ik moet wat: fermenteren, inmaken, pickelen!

Geweldig! Hele dagen in de keuken, potjes steriliseren, groentes snijden, koken: het is veel werk maar ZO belonend. Wanneer ik dan de rijen en rijen potjes ingemaakt groente zie staan, en WEET dat het supergezond is EN lekker!!! dan ben ik als een kind zo blij.

Dit boek heeft alles: Groente, Fruit, Kruiden en Specerijen, Noten zaden en peulvruchten, Granen, Zuivel, Vlees vis en eieren. Voor een ieder wat wils.

Ten tijden van dit schrijven zijn we vanwege het Coronavirus hele dagen thuis, dus wat anders te doen dan je eigen eten inmaken voor nog onbekende tijden.

Zelfs al zou je geen puf hebben om uren in de keuken te staan, dit boek is een genot op zich om lekker door te bladeren met een kop thee op de bank. Je leert sowieso wat nieuws en steekt er weer wat van op. Alleen de foto’s al maakt het boek een heerlijk doorblader exemplaar. Maar, je gaat hier iets uit willen maken, wees gewaarschuwd!

Christian Weij – Verrot Lekker, kun je HIER verkrijgen.

Geef een antwoord

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd.

Related Post

Spiritualiteit is: je frequentie verhogen

Het verhogen van je frequentie gaat gepaard met veranderingen. Soms ingrijpende veranderingen waar je niet op zit te wachten en je ego al helemaal niet. Je ego zal er altijd alles aan doen om de status quo te bewaren. Dit betekent concreet, dat wanneer jij een actie onderneemt waarbij je

Lisette-Anne’s moestuin op Facebook

Wil je me volgen op mijn moetuinierenpagina op Facebook? Dat kan : https://www.facebook.com/lisetteannesmoestuin

Volle Maan webinar 16 april 2022

Ben jij sensitief? Voel jij wanneer de energie anders is dan anders? Heb jij feeling met de maan? Sta jij open voor verdere uitbreiding van je zijn? Wil jij iedere kans benutten om je frequentie te verhogen? Dan komt dat goed uit. Zaterdagavond 16 april is het om 20:55 uur